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希拉谷收藏系列Reserve Series

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希拉谷收藏系列Reserve Series

  • 所屬分類:希拉谷葡萄酒

  • 點擊次數:
  • 發布日期:2017/01/20
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詳細介紹

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珍藏系列

特點:橡木精釀 限量發行

該系列產品只在極好的年份釀造,產量稀少,限量發行。且發酵、陳釀過程皆在橡木桶內進行,悉心被呵護著,陳年能力可長達10—15年。


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Shottesbrooke Eliza Shiraz  

希拉谷伊莉莎收藏西拉干紅葡萄酒

顏色:深寶石紅

香氣:甜美的黑巧克力、椰子、干草藥香味,混合著典型的煙熏味、雪松橡木和黑色漿果味道。

口感:口感復雜具有層次感,混合著有辛黑胡椒香料、黑色漿果和橡木桶發酵帶來的烘烤類味道,酒體飽滿,擁有著天鵝絨般絲滑的單寧作為支撐。

搭配:適合與醬汁濃郁的肉類菜肴,熏烤類的牛羊肉進行搭配。


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Shottesbrooke Punch Reserve Cabernet Sauvignon

希拉谷犇馬收藏赤霞珠干紅葡萄酒

顏色:深寶石紅色

香氣:馥郁的黑櫻桃、黑醋栗、藍莓漿果的香氣,伴隨著一絲薄荷、黑胡椒的氣息。

口感:入口醇厚而富有深度,展現出橡木烘烤和黑巧克力的濃香,混合著薄荷、黑醋栗的味道,悠長的余味充滿了整個口腔。

搭配:上等牛腰肉烹飪的紅酒汁牛排,再加上蒸煮過的時蔬。


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Shottesbrooke Series ‘The Proprietor’

希拉谷莊主珍藏干紅葡萄酒

顏色:深寶石紅

香氣:甜美的漿果類香氣,帶有來自赤霞珠的薄荷味道,和來自橡木烘烤的復雜氣息。

口感:濃郁的成熟漿果濃郁的味道,同時展現出摩卡咖啡與熏烤橡木的特色。中味有著薄荷和甜香料的氣息,口感溫潤飽滿,余味悠長。

搭配:可完美搭配野味,砂鍋菜,烤肉

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